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Showing posts from April, 2025

5 Healthy Tiffin Box Ideas for Kids & Adults – Tasty & Nutritious!

  Healthy Indian lunchbox ideas for school, office, and travel. Packed with protein, fibre, and taste – perfect for weight-conscious people & parents. 🍱 1. Paneer Veg Wrap Why: High protein, kid-friendly Ingredients: Whole wheat roti, paneer bhurji, lettuce, capsicum Tip: Add a spoon of hung curd inside for creaminess. 🥙 2. Moong Dal Sprouts Salad Why: Rich in fibre, iron Ingredients: Boiled moong sprouts, tomato, onion, lemon, chaat masala Tip: Best served cold – great for hot days. 🍚 3. Vegetable Pulao with Raita Why: Complete meal, easy to digest Ingredients: Rice, mixed veggies, cumin, bay leaf, curd Tip: Use brown rice for extra fibre. 🧁 4. Ragi Idli with Peanut Chutney Why: Calcium-rich, diabetic-friendly Ingredients: Ragi flour, curd, eno, steamed with veggies Tip: Pack in steel tiffin – stays warm longer. 🥪 5. Boiled Egg Sandwich (For Adults) Why: Protein-rich and filling Ingredients: Boiled eggs, ...

Protein-Packed Vegetarian Dinner Recipes (Desi Style)

  🍛 Protein-Packed Vegetarian Dinner Recipes (Desi Style) अगर आप vegetarian हैं और protein-rich dinner recipes ढूंढ रहे हैं, तो ये 5 हेल्दी डिनर आइडियाज आपके लिए perfect हैं! 1. Paneer Bhurji + Multigrain Roti ⏱️ समय: 20 मिनट 💪 फायदा: High Protein + Low Carb Ingredients : 150g paneer प्याज़, टमाटर, मिर्च, हल्दी, जीरा Quick Recipe : Paneer को भुरजी-style में बनाएं, हरी मिर्च और मसालों के साथ। Serve With : Multigrain या Bajra रोटी 2. Moong Dal Khichdi (with veggies) ⏱️ समय: 25 मिनट 💪 फायदा: Digestive + Protein Boost Ingredients : 1/2 cup moong dal, 1/2 cup rice गाजर, मटर, हल्दी, जीरा, हींग Quick Recipe : Dal + Rice को pressure cook करें veggies के साथ। Serve With : Ghee + Pickle 3. Soyabean Curry + Brown Rice ⏱️ समय: 30 मिनट 💪 फायदा: High Plant Protein Ingredients : 1 cup soaked soyabean chunks प्याज़, टमाटर, दही, मसाले Quick Recipe : Gravy बनाएँ aur soyabean ko cook करें — tasty curry तैयार! 4. Chickpea Salad Bowl ⏱️ समय: 10 मिनट ...

Low-Calorie Lunch Ideas for Weight Loss (Desi Style)

  🥗 Low-Calorie Lunch Ideas for Weight Loss (Desi Style) समय कम है, वजन भी घटाना है — तो ये Desi style के lunch ideas perfect हैं: कम कैलोरी, भरपूर taste और अच्छे nutrients। 🥬 1. Lauki Chana Dal (Belly-Fat Burner Combo) ⏱️ समय: 25 मिनट फायदे: High fiber, protein-rich, digestive-friendly सामग्री: 1 कप कटा हुआ लौकी 1/2 कप चना दाल (भिगोया हुआ) हल्दी, नमक, अदरक, हरी मिर्च Quick Recipe: लौकी और चना दाल को pressure cook करें। ऊपर से तड़का लगाएं। साथ में 1 चपाती लें। 🍅 2. Quinoa Veg Pulao ⏱️ समय: 20 मिनट फायदे: Low-carb, high protein, gluten-free सामग्री: 1/2 कप क्विनोआ मिक्स वेज (गाजर, बीन्स, शिमला मिर्च) जीरा, नमक, हल्दी Quick Recipe: क्विनोआ को धोकर हल्की flame पर पकाएं। सब्ज़ियों को भूनें, mix करें। 🥗 3. Curd Oats Bowl ⏱️ समय: 10 मिनट फायदे: Cooling, filling & gut-friendly सामग्री: 1 कप oats (roasted) 1 कप दही कटा खीरा, गाजर नमक, भुना जीरा Quick Recipe: Oats + दही mix करें, ऊपर veggies और मसाले डालें। 🌶️ 4. Moon...

5 Quick & Healthy Indian Breakfasts for Busy Mornings

🥗 5 Quick & Healthy Indian Breakfasts for Busy Mornings सुबह की भागदौड़ में हेल्दी और टेस्टी ब्रेकफास्ट करना अक्सर एक चैलेंज बन जाता है। लेकिन सही रेसिपीज़ के साथ, आप बिना ज्यादा समय लगाए स्वाद और सेहत दोनों को बैलेंस कर सकते हैं। यहाँ हम लाए हैं 5 Quick & Healthy Indian Breakfast Ideas जो पौष्टिक भी हैं और जल्दी बनकर तैयार भी हो जाते हैं। 🥄 1. Vegetable Poha (Low Oil, High Fiber) ⏱ तैयारी में समय: 15 मिनट 💪 फायदे: हल्का, भरपूर फाइबर, आयरन से भरपूर सामग्री: 1 कप पोहा (धोकर साफ किया हुआ) 1 कटा हुआ प्याज़ और टमाटर 1/4 कप मटर और गाजर 1 हरी मिर्च, कुछ करी पत्ते 1 टीस्पून राई, हल्दी, नींबू रस Quick Recipe: कढ़ाई में राई और करी पत्ता तड़का लें। प्याज़ और सब्ज़ियाँ डालकर हल्का भूनें। पोहा, हल्दी और नमक मिलाएं। ऊपर से नींबू रस और धनिया डालें। टिप: ऊपर से कुछ roasted peanuts डालें – स्वाद और protein दोनों बढ़ेंगे। 🌿 2. Moong Dal Chilla (Protein-Packed) ⏱ तैयारी में समय: 20 मिनट 💪 फायदे: High Protein, Gluten-Free सामग्री: 1 कप भीगी...